في إطار حرص جامعة السعيد على تعزيز الجانب التطبيقي وربط المخرجات الأكاديمية بالواقع العملي نظم قسم التغذية العلاجية زيارة علمية ميدانية لطالبات المستوى الثالث إلى مقر الشركة اليمنية للصناعة والتجارة (إحدى شركات مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه).
هدفت الزيارة إلى إطلاع الطالبات على خطوط الإنتاج الحديثة ومعايير الجودة وسلامة الغذاء التي تعتمدها المجموعة بما يعزز فهمهن لكيفية تطبيق مبادئ التغذية في التصنيع الغذائي الواسع ويضمن تقديم منتجات ذات قيمة غذائية عالية وفق المواصفات العالمية.
خلال الزيارة تعرفت الطالبات على:
- سلسلة التوريد والإنتاج ومراحل تصنيع المنتجات الغذائية.
- آليات رقابة الجودة الصارمة لضمان سلامة الغذاء.
- دور أخصائيي التغذية في تطوير التركيبات الغذائية وتحسين القيمة الصحية للمنتجات.
وتأتي هذه الزيارة لتؤكد على عمق التكامل والتعاون بين جامعة السعيد وشركات مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه بما يضمن توفير بيئة تدريبية متميزة تسهم في إعداد كوادر وطنية مؤهلة تلبي متطلبات سوق العمل.
